Ateliers dégustation de mets locaux, régionaux et de vins de Provence

Dégustez des produits locaux durant nos ateliers de dégustation. Nous organisons à bord de nos bateaux différents ateliers de dégustation aux choix pour vous permettre de découvrir les mets locaux et ravir vos papilles ainsi que celles de vos convives. Parfait pour partager un moment convivial, nos ateliers vous permettront de découvrir la Gastronomie Marseillaise et Méditerranéenne.

Atelier Tapenade artisanale

Goûtez des tapenades produites artisanalement dans la région. À base d'olives, de crème de légumes régionaux, de crème d'artichaut au piment d'Espelette, de concassé d'olives vertes à la figue ou encore tapenade au Pastis, découvrez de nouvelles saveurs sélectionnées avec soin pendant cet atelier tapenade.
Atelier organisé sous forme de jeu, chaque invité aura pour mission de deviner les ingrédients qui composent chaque recette. Surprise assurée et ingrédients insolites au programme !

Atelier Bar à vins de Provence

Trésors de notre belle région PACA, goûtez aux vins de Provence. Accompagnés tout au long de la dégustation par notre sommelier, vous aurez le loisir de découvrir des vins AOC de Provence. Du célèbre Blanc de Cassis (plus ancienne AOC de France) aux rouges de Bandol en passant par les fameux rosés de Provence, profitez d'une dégustation œnologique variée.
6 à 9 références de vins sont disponibles dans chaque bar à vins mis en place sur le bateau à votre demande.

Atelier Bar à Pastis

Vous connaissez le célèbre petit jaune de Marseille ? Et si vous découvriez tous les autres types de Pastis ! Pendant un atelier dégustation, (re)découvrez la boisson anisée typique de la cité phocéenne sous toutes ses coutures. Animé par un spécialiste, l'atelier bar à Pastis vous permettra de connaître et de déguster tous les types de Pastis.
Anis étoilé, fenouil, pastis anis vert, pastis bleu... laissez-vous surprendre par des Pastis tous plus surprenants les uns que les autres.

Atelier Huile d'olive

Produit 100% Méditerranéen, l'huile d'olive accompagne la plupart des plats Marseillais. Le temps d'un atelier sur un de nos bateaux privatisés, découvrez différentes variétés d'huiles d'olives. Goût fruité vert ou goût fruité noir, apprenez à reconnaître les huiles d'olives et à savoir avec quels plats utiliser chacune d'entre elles.
Découvrez les huiles parfumées de Provence et l'originalité de certaines huiles.

Atelier Bière marseillaise "La Cagole"

Les amateurs de bière la connaisse : la bière "La Cagole" est une bière blonde ou blanche incontournable à Marseille. Pour vous faire découvrir l'histoire insolite de cette bière marseillaise et vous la faire goûter, nous vous proposons un atelier bière spécial "La Cagole".
Son goût affirmé et son léger arôme de miel séduiront le plus grand nombre : à vos verres !

Vous avez envie de mettre en place un autre atelier dégustation ? On est à votre écoute et on s'adapte à vos envies !

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